广东yabo亚博体育app厨房设备有限公司新产品与新技术的自动感应节能炉具

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本产品为我公司最新研制的新一代节能、环保产品,该产品继承和发扬了上一代厨具的所有优点,并保持了厨师原有操作习惯的所有控制系统,保证了厨师操作的方便性,再增加了数码全自动控制功能。该炉具节省燃料50%以上,厨房工作环境提高60%以上,烟罩等抽油烟系统负荷大大减低,经使用证明,以上功能性能优越,部件全部采用进口,维修率低,操作性能良好。建议厨房内使用该类型小炒灶。
燃烧率:沟风式炉头,燃烧率98%以上
效应功能:由于整个菜肴炒制过程中燃烧时间大大减少,从而减低抽油烟系统负荷减少热量在厨房的散发,大大改善了厨房的工作环境。
其它功能:自动感应炉具通常用炉具操作过程一样,且自动操作过程与手边动操作可随意转换。

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2013-10

保温自助餐台

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17

2013-10

烟罩安装工艺

1、依照厨房的平面布置图,把各组的烟罩按出厂时编号排放好,检查场地尺寸是否合乎现有烟罩尺寸的摆放。 2、在焊接烟罩时,要用线调平烟罩后,再用大力钳、虾公钳把调平好的烟罩,按每两节夹住焊接。整组烟罩粗点焊后,再次用线检查平直合格后,即可进行整体精焊。焊接时,用氩弧焊机焊接,(不能… [了解更多]

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2013-10

yabo亚博体育app厨具电器材料及设备的个别说明

一. 马达防滴式马达和完全封闭式马达。 除小型马达例如时间控制马达外,需用滚珠轮承式及可承受2个小时满载运转。 除防滴外,马达还需防潮。 当马达安装在尘土、油烟、潮湿的地方时,需要安装全封闭式马达。 马达有足够之马力,设备满载电流运行时,都没有超过铭牌规定的额定参数。 二. 提… [了解更多]

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2018-12

广东yabo亚博体育app厨房设备有限公司的厨具焊接

一. 焊接采用电弧焊氩气攎焊,不采用其它焊接方式。焊条需与金属本身成份相同,透切地焊接,没有砂眼,裂缝等不完整的地方。焊缝坚固及有韧性。多余的填料必须磨平及磨光至焊接物本身的颜色一样。器具的工作面如工作台、泻水板、洗盆等,均需焊接。 如器具制造是超过一块不锈钢时, 两件不锈钢必须… [了解更多]

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2013-10

yabo亚博体育app制冷设备安装

一. 所有冷凝机组,不论安装在柜台内,或分离式安装或安放在平台上均需安装品质优良的减震装置。所有冷凝机组,虽然未有特别注明,均需安装适当的起动装置,及在2米距离内装有隔离开关。 二. 冷凝机组在接驳铜管时,需要除湿及密封,并需附有压力保护装置,干燥器及冷媒观察镜等。由冷凝机组至… [了解更多]

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